Der Rheingau kann ganz schön exotisch sein. Jochen Neher betreibt ökologischen Weinbau, dem gute, saftige und straffe Rieslinge entwachsen. In der Straußwirtschaft führt seine Frau Saynur Sonkaya das Regiment, die aus orientalischen und mediterranen Zutaten gerne Meze, eine prickelnde Vorspeisenpalette zaubert. „Das komplexe Spiel von Aromen ist meine Welt.

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Moderner Rheingau: Die besten Weinbars und Vinotheken

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