Weingut Mohr

Weingut Mohr in Lorch am Rhein


Tagebuch

09.06.2008

Mai 2008 - Der Wonnemonat verwöhnt Seele und Gaumen

Der Wonnemonat beschert uns gutes Wetter für das Wachstum der Reben. Aufgrund der ausreichenden Winterfeuchtigkeit sprießen die Reben mit dem Ansteigen der Temperaturen.
Auch uns Menschen treibt es nach draußen. Am 25. April beginnen die Schlemmerwochen im Rheingau. Unsere Straußwirtschaft hat den ganzen Mai und Juni geöffnet, jeweils von Donnerstag bis Sonntag.

Wir freuen uns über viele bekannte Gesichter und heißen auch neue Gäste herzlich willkommen. Der Mix aus regionaler und türkischer meiner Frau kommt bei den Gästen gut an. Und die fruchtigen 2007er Weine passen hervorragend dazu.

Am 14. Mai veranstaltet der Lorcher Weinbauverein einen Ausflug für seine Mitglieder in den Hunsrück zur Firma ERO und an den Mittelrhein bei Oberwesel. ERO ist ein Familienbertrieb, der basierend auf Landwirtschaft und Schlosserei zu einem der führenden Unternehmen der Weinbranche in Sachen Anbaugeräte für Schmalspurschlepper und Trauben-Vollernter gewachsen ist. In diesem Jahr werden allein 35 Vollernter gebaut und in die ganze Welt exportiert.
Am Nachmittag führt uns ein Kollege durch das neu flurbereinigte Gebiet am Oberweseler Oelsberg. Die ist eine der herausragenden Steillagen am Mittelrhein mit einem eisenhaltigen, braunen Schiefer-Boden. Die dort gewachsenen Weine sind eigenwillig, sehr gehaltvoll und haben eine Aromatik von reifen, gelben Früchten. Alle Weinberge können über eine neu instalierte Tröpfchenbewässerungsanlage mit Wasser optimal versorgt werden.

Mitte des Monats füllen wir die restlichen 2007er Weiß- und die 2006er Rotweine. Dazu gehören die Ersten Gewächse und neu ein Rieslingcuvée aus Alten Reben. Die Weinberge für diesen gehaltvollen Riesling sind zwischen 30 und 55 Jahre alt, natürlicherweise etwas geringer in Traubenertrag, dafür hochfein in der Aromatik.
Die Rotweine brauchen, wenn sie frisch aus den Fässern kommen noch mindestens ein Jahr Flaschenreife, bevor sie in den Verkauf gehen können.

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