Eine erste Bodenbearbeitung findet mit dem Aufbrechen der Erde nach der Winterruhe in der sogenannten offenen Gasse mit einem Pflug statt. Hierdurch werden die bereits gewachsenen Wildkräuter und-gräser minimiert, das Bodenleben gefördert und der Boden gelockert.

Am zweiten Wochenende im April bin ich für zwei Tage in der Nähe von Düsseldorf bei einem Unternehmensberater zu Gast. Er veranstaltet einen Genießermarkt in einem alten Bauernhof, den er mit Tagungs- und Konferenzräumen ausgebaut hat. Tischkultur, Kunsthandwerk, Schmuck, edle Kleider, Schokolade, guten Rheingauer Wein und feine Speisen bilden den Rahmen für diese Veranstaltung. Gäste des Hausherren, Kunden der einzelnen Aussteller und Einwohner der umliegenden Gemeinden und Städten kommen in reicher Zahl.
Am Abend kommen dann alle Aussteller zusammen und werden sogar noch von ihrem so reizenden Gastgeber mit einem kleinen, exquisieten Menü verzaubert.

Am dritten Wochenende findet in Kaub die Freistaat-Flaschenhals-Weinmesse in den Räumen und auf der Terrasse der Aurelia-Kliniken für Zähne und Schönheit statt. Ein herrlicher Blick ins Rheintal bei Kaub und 10 Freistaat-Winzer mit ihren Weinen locken zahlreiche Besucher, die sich von dem kühlen Schauerwetten nicht abhalten lassen wollen.

In der Woche danach beginnt der Austrieb der Reben. Das erste Grün ist zu sehen. Im Gegensatz zum Vorjahr, wo wir 3 Wochen voraus waren, sind wir in diesem Jahr mit dem Austrieb im langjährigen Mittel. Das heißt, bis jetzt ist alles ganz normal, trotz dem warmen Winter.

Die Weinberge werden zum zweiten Mal unter den Pflug genommen, um die noch verbleibenden Wildkräuter zu reduzieren und die Wasserkonkurrenz zur Rebe zu brechen.